Tuesday, March 16

Mousse de Limão


Mousse de Limão!

Esta foi uma das sobremessas que comi da última vez que estive no Restaurande dos Hare Krishna em Barcelona.

Consigue a receita, depois de ter mentido a empregada de mesa: que a minha amiga (a pessoa que foi almoçar comigo) estava grávida e que queria muitíssmo aquela receita, pois ela e eu adoramos aquela sobremessa.

Então, o cozinheiro muito amavelmente passou-nos a receita e depois desmentimos a tal gravidez e agora estou a partilhar a receita, já experimentei faze-la é facil, rápida e barato :-)

Ingredientes:

- 3/4 de leite condensado;
- 1 litro de yogurte;
- 1/4 de sumo de limão;

Preparação:

- Junta-se todos os ingredientes e bate-se e leva-se ao frigorifico para ganhar consitência;

Pode-se enfeitar com raspa de limão ou laranja!

Bom apetite!

2 comments:

Tiago said...

Olá JC,

fiquei com uma dúvida acerca das quantidades.
3/4 latas de leite condensado?
três quartos de uma lata?
4/4 de 1L de leite condensado?

Quanto ao sumo de limão a mesma dúvida. 1/4 de quê? 1/4 de sumo de um limão?
Abraço
Tiago

jc said...

Olá Tiago!

3/4 de uma lata de leite condensado!

1/4 de um copo de sumo de limao!

Obrigadíssimo e bom proveito.